Reklam
Menü
mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterBugün91
mod_vvisit_counterDün144
mod_vvisit_counterBu Hafta1398
mod_vvisit_counterGeçen Hafta1348
mod_vvisit_counterBu Ay3154
mod_vvisit_counterGeçen Ay5590
mod_vvisit_counterToplam348539
Şu anda: 1 ziyaretçi, 1 bots çevrimiçi
Ziyaretçi IP: 38.107.179.227
 , 
Bugün: 20 - 05 - 2012

Salata ve Garnitür İpuçları

PostDateIconÇarşamba, 17 Şubat 2010 17:13 | PostAuthorIconYazar Nebahat | PDF | Yazdır | E-posta

Salata yaparken öncelikle salata malzemelerinin ıslak olmamasına dikkat edilmelidir. Çünkü malzemenin ıslak olması, sosun malzemeye nüfus etmesini engeller. İyi bir salata için ayrıca, malzemelerin birbirini bütünler nitelikte olması gerekir. Örneğin kabakla dereotu, domatesle fesleğen, cevizle peynir birlikte kullanıldığında iyi sonuç verirler.

Garnitür olarak hazırlanan sebzeler kaynayan pişirme suyuna atılıp 4-5 dakika pişirildikten sonra margarinle hafifçe çevirilmeli.

Çılbır yaparken, su yumurtanın üzerini kapatacak miktarda olmalı, pişirmeyi kolaylaştırmak için de suyunu biraz tuz ve sirke eklenmelidir

 

 

Yorum ekle


Güvenlik kodu
Yenile

Site içinde arama
Üye Girişi

Sayfayı Sık Kullan. Ekle
Anasayfam Yap
Bağlı Üyeler
Hiçbiri
Ziyaretçiler
Şu anda 2 ziyaretçi çevrimiçi

Copyright © 2010
Tum Haklari Saklidir.

Dizayn YazilimDepo.